Abbiamo già presentato il canale di Heather Nauta AKA Healthy Vegan. I suoi video sono sempre molto utili perchè il format è per lo più rapido e easy, specialmente in una nuova serie di video dedicati a ricette vegane veloci e pratiche. Heather infatti in alcuni dei suoi video, ammette di non essere un’amante della cucina, o meglio del “perdere tempo tra i fornelli”.

L’approccio di Healthy Vegan è quindi decisamente pragmatico: il cibo dev’essere sano, piacevole ma non deve portarci via troppo tempo e fatica. Heather vuole sfatare il mito che la cucina vegana per essere appetibile debba necessariamente essere elaborata e complessa. E in questa serie di video dà alcuni consigli su come preparare un pranzo vegan in pochi minuti, degli spuntini vegani e salutari e ora perfino delle merende dolci a base di frutta. Vediamo un po’ che cosa combina: